Darmowa dostawa od 300,00 zł
Zapisz na liście zakupowej
Stwórz nową listę zakupową
Borowik Szlachetny marynowany (Prawdziwek)
Borowik Szlachetny marynowany (Prawdziwek)
Borowik Szlachetny marynowany (Prawdziwek)
Borowik Szlachetny marynowany (Prawdziwek)
Borowik Szlachetny marynowany (Prawdziwek)
Borowik Szlachetny marynowany (Prawdziwek)
Borowik Szlachetny marynowany (Prawdziwek)
Borowik Szlachetny marynowany (Prawdziwek)
Borowik Szlachetny marynowany (Prawdziwek)
Borowik Szlachetny marynowany (Prawdziwek)

Borowik Szlachetny marynowany (Prawdziwek)

Rozmiar
29,90 zł
brutto / szt.
Produkt dostępny
Produkt dostępny
14 dni na łatwy zwrot
Bezpieczne zakupy

Borowik Szlachetny, potocznie nazywany prawdziwkiem, jest grzybem najbardziej pożądanym na naszych stołach. Uwielbiany jest za wyjątkową głębię smaku, która jest wyczuwalna zarówno w postaci surowej, suszonej, smażonej czy też marynowanej.

Większość grzybów z rodziny borowików jest niejadalna, w Polsce występują trzy rodzaje: szatański, ponury, goryczak.

Występowanie – Okres występowania Borowika to czas od lipca do października, ale najlepszym  miesiącem na zbiory jest przełom września i października. Grzyby te lubią miejsca nasłonecznione lub na skraju lasu, najczęściej rosną w pobliżu sosen, buków i świerków – pojedynczo lub w grupkach okrążając drzewo. 

Wygląd – Borowik Szlachetny, jest dość okazałym grzybem. Kapelusze prawdziwków mają kształt półkolisty, poduszkowaty i osiągają średnicę od 6 do 25 centymetrów. Ich kolor zmienia się wraz z „wiekiem” borowika u młodych egzemplarzy kapelusze są białawe, dopiero z czasem przechodzą od jasno do ciemnobrązowego. Rurki znajdujące się pod kapeluszem również początkowo są białe lub kremowe, a z czasem stają się zielonkawe. Trzon jest biały i osiąga wysokość do 20 cm.

Smak i zapach – Mówi się, że apetyt rośnie, gdy leśny zapach borowików wypełnia całą kuchnię. Borowik Szlachetny ceniony jest szczególnie za łagodny, przyjemny orzechowy smak oraz charakterystyczny grzybowy zapach.

Właściwości – Borowik szlachetny jest bogatym źródłem selenu i tokoferoli, dzięki czemu charakteryzuje się silnymi właściwościami przeciwutleniającymi – chroni przed negatywnym działaniem wolnych rodników. Wykazuje też działanie przeciwnowotworowe. Grzyby te zawierają duże ilości białka, węglowodanów, wielonienasyconych kwasów tłuszczowych, a także magnezu, fosforu, żelaza i potasu, są bogate w wiele witamin takich jak witamina A, B1, B2, B3, C, D i E. Ponadto są źródłem błonnika oraz są niskokaloryczne, a więc można je stosować w dietach odchudzających.

Zastosowanie w kuchni – Borowiki nadają się do suszenia, mrożenia, marynowania. Można z nich przygotować wykwintne dania główne np. Kapelusze Borowików faszerowane warzywami i serem, a także przystawki. Świetnie pasują jako dodatek do sałatki warzywnej, ale nie możemy zapomnieć o pasztecikach z borowikowym nadzieniem jako uzupełnienie barszczu Bożonarodzeniowego. Grzybowy sos zrobiony z prawdziwków pasuje do różnego rodzaju mięs – wieprzowiny, wołowiny, drobiu i dziczyzny, a nawet podany z samym ryżem czy kaszą to istna poezja dla podniebienia.

Pełna nazwa środka spożywczego: Borowik Szlachetny marynowany z Podhala
Masa netto: 300g
Masa netto bez zalewy: 200g
Składniki: Borowik Szlachetny, ocet, woda, sól, przyprawy.
Nr grzyboznawcy: 1523 Stanisław Jachymiak
Miejsce i rok rozbioru: 
Gorce 2020
Data ważności: 
na każdym wysłanym produkcie znajduje się etykieta z datą ważności (min. 2 miesiące od daty wysyłki, data ważności jest numerem partii).
Warunki przechowywania: 
Przechowywać w chłodnym i ciemnym miejscu. Chronić przed działaniem promieni słonecznych. Po otwarciu przechowywać w lodówce.
Producent i Dystrybutor: 
Wyprodukowano w Polsce dla TRADYCYJNIE Sp. z o.o., ul. Królowej Jadwigi 17, 34-400 Nowy Targ
Wartość odżywcza w 100g produktu: 
wartość energetyczna 1162 kJ / 278 kcal, tłuszcz 0,3 g, w tym kwasy tłuszczowe nasycone 0,0 g, węglowodany 68 g, w tym cukry 62 g, białko 0,6 g, sól 0 g

Waga produktów
Podana przy danym produkcie waga jest orientacyjna. Cena dotyczy sztuki produktu – produkt może być w rzeczywistości lżejszy lub cięższy (+/- 10%).

Z czego wynika różnica? Nasze wędliny nie powstają w fabryce a według tradycyjnych metod. Wędzenie, suszenie – te wszystkie procesy sprawiają, że końcowo każde mięso, kielbasa, szynka czy boczek w danej partii są nieco inne – prosto z natury.

Wygląd produktów
Przedstawione na zdjęciach produkty stanowią jedynie propozycję podania. Naturalne metody wyrobu sprawiają także, że każdy Produkt różni się wyglądem – przedstawione na zdjęciach produkty mają charakter orientacyjny.

Pojemność
300g
Potrzebujesz pomocy? Masz pytania?Zadaj pytanie a my odpowiemy niezwłocznie, najciekawsze pytania i odpowiedzi publikując dla innych.
Zapytaj o produkt
Jeżeli powyższy opis jest dla Ciebie niewystarczający, prześlij nam swoje pytanie odnośnie tego produktu. Postaramy się odpowiedzieć tak szybko jak tylko będzie to możliwe. Dane są przetwarzane zgodnie z polityką prywatności. Przesyłając je, akceptujesz jej postanowienia.
Napisz swoją opinię
Twoja ocena:
5/5
Dodaj własne zdjęcie produktu:
pixel